Фритюр и печи
Компания Weiler была основана в 1939 году, а в 2009 вошла в состав американской корпорации Provisur Technologies Inc. Производство Weiler расположено в г. Whitewater, штат Wisconsin.
Начиная с 2020 года производство туннельных фритюрниц и печей было перенесено из Европы в Америку на производственную площадку Weiler.
Включают в себя несколько инновационных функций, такие как оптимизированные нагревательные элементы, системы удаления крошки и гигиенические конструкции. Фритюрницы могут быть адаптированы к конкретным потребностям клиента по ширине, длине и применению.
Разработанная для универсальности и самой низкой стоимости владения, технология Weiler Air Flow обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха и теплопередачу, предотвращая потерю веса продукта и сохраняя превосходное качество и текстуру. Система лифта с электрическим приводом обеспечивает легкую очистку и полную санитарию.
Оптимальные результаты готовки продукта достигаются при точном контроле температуры и влажности.
